Deze kookpan van Vogue is een professionele rechthoekige pan van aluminium met een inhoud van 15,1 liter. Hij is vooral geschikt voor horeca of intensief gebruik in de keuken, waar je grote hoeveelheden voedsel in één keer wilt bereiden. Aluminium zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, waardoor je geen plekken krijgt die te heet of te koud zijn en het eten dus mooi egaal gaar wordt.
De pan heeft een cool touch handgreep, zodat je hem veilig kunt vastpakken zonder handschoenen of een doek. In de zijkant zit een maatverdeling verwerkt, zodat je precies kunt afmeten hoeveel ingrediënten je toevoegt. Omdat de pan niet vaatwasserbestendig is, kun je hem beter met de hand wassen. Het deksel wordt apart verkocht en is van roestvrij staal (RVS).
De afmetingen zijn ongeveer 25,1 cm hoog en 28,5 cm breed. De pan is geschikt voor elektrisch, gas en keramische kookplaten. Let op dat de garantie niet geldt bij gebruik dat niet overeenkomt met de bedoelde toepassing, zoals in een oven of magnetron.