De Triwall kookpan van Vogue is een professionele pannen van 7 liter met een stevige bouw, bedoeld voor intensief gebruik in de horeca of een druk huishouden. Dankzij de sandwichconstructie – een laag thermisch aluminium tussen twee roestvrijstalen platen – warmt de pan gelijkmatig op. Hotspots (plekken waar de pan warmer wordt dan andere) blijven zo uit, wat zorgt voor gelijkmatige garing van je gerechten.
De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, gas, elektrisch en keramisch. De RVS handgrepen blijven koel tijdens het koken en zijn geklonken voor extra stevigheid. De binnenkant heeft een geborstelde afwerking, terwijl de buitenkant spiegelglad en slijtvast is. Je kunt de pan probleemloos in de vaatwasser zetten, maar hij is niet magnetronbestendig. De pan heeft een maatverdeling aan de binnenkant voor nauwkeurig afmeten en een diameter van 25,4 cm.
Let op: het deksel wordt apart verkocht. De pan heeft een fabrieksgarantie van 1 jaar, uitgezonderd bij gebruik dat niet volgens de bedoeling is. Het gewicht is ongeveer 1,98 kg.