Een gietijzeren balti-pan van Le Creuset in opvallend oranjerood. Deze pan is speciaal ontworpen voor het bereiden van aromatische currygerechten, maar werkt ook goed voor andere gerechten zoals stoofschotels of zelfs als ovenschaal. De vorm met een vlakke bodem zorgt ervoor dat je hem probleemloos op de kookplaat, onder de grill of in de oven kunt gebruiken.
Het gietijzer is robuust en houdt warmte lang vast, wat ideaal is voor gerechten die langzaam moeten garen. De pan heeft een inhoud van 2,7 liter, genoeg voor een gezin of meerdere porties. Omdat hij geschikt is voor alle warmtebronnen, kun je hem zonder problemen op gas, elektrisch, inductie en zelfs op een keramische kookplaat gebruiken. De pan is vaatwasserbestendig, waardoor reinigen eenvoudig wordt. Let op: de pan is niet magnetronbestendig en heeft geen koel-touch handgreep of warmtemelding.