De Le Creuset Koekenpan 28 cm is een hoogwaardige pan van hard geanodiseerd gesmeed aluminium met uitstekende warmteverdeling. De binnenkant heeft een 4x sterkere anti-aanbaklaag, getest op slijtvastheid en voorzien van een levenslange garantie. Deze laag is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
De pan heeft een diameter van 28 cm en is voorzien van een ovenbestendige coating. Let bij gebruik op het volgende: gebruik geen metalen spatels, verwarm de pan geleidelijk op lage of middelhoge temperatuur en til de pan op in plaats van te schuiven. De onderkant kan beschadigd raken bij het schuiven over een glazen kookplaat.
Na gebruik: laat de pan afkoelen, reinig met een zachte doek of spons en spoel met warm water. Gebruik geen schurende middelen of de vaatwasser. Bewaar de pan op een droge plek en gebruik geschikt beschermend materiaal bij opstapelen. Voordat je de pan voor het eerst gebruikt, moet je deze insmeren met een dun laagje olie.