De Safecourt Kitchen 7-delige Hybride Pannenset is een complete set voor de thuiskok die de eigenschappen van roestvrij staal wil combineren met een antiaanbaklaag. De zeven delen bestaan uit een braadpan van 24 cm, een sauté pan van 26 cm en een sauspan van 16 cm, elk met glazen deksel, plus een koekenpan van 24 cm. Zo heb je pannen voor sudderen, eenpansgerechten, sauzen en het bakken van vlees of vis.
Hybride honingraatoppervlak. In de bodem zit een laser-geëtst raster van RVS met daartussen een PFAS- en PTFE-vrije keramische coating (Whitford Fusion). De verhoogde stalen delen zorgen voor een krokante korst, de keramische dalen gaan aanbakken tegen. Omdat het staal de coating beschermt, gebruik je volgens de fabrikant ook metalen kookgerei.
Tri-Ply Clad constructie. Dat betekent drie lagen: RVS aan de buitenkant met een aluminium kern ertussen. Aluminium geleidt warmte goed, dus de pan warmt snel op en verdeelt de hitte gelijkmatig over de bodem.
Breed inzetbaar. De set is geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder inductie, gas, elektrisch en keramisch. Je zet de pannen ook in de oven tot 260°C. De RVS-handgrepen blijven koel op het fornuis. Niet geschikt voor de magnetron.
Onderhoud. De pannen mogen in de vaatwasser, al raadt de fabrikant handwas met een zachte spons aan voor behoud van de glans. Laat ze eerst afkoelen en gebruik geen staalwol. Op de set zit 2 jaar fabrieksgarantie.