De Staub Mosselpan is gemaakt van geëmailleerd gietijzer, een materiaal dat warmte perfect vasthoudt en gelijkmatig verdeelt. Hierdoor blijven ingrediënten hun smaak en voedingsstoffen behouden tijdens het koken. De pan warmt snel op en blijft lang warm, wat energiebesparend werkt bij het bereiden van gerechten zoals mosselen.
De matzwarte afwerking aan de binnenkant is duurzaam, makkelijk schoon te maken en krasbestendig. Bovendien houdt gietijzer kou goed vast, dus je kunt de pan na gebruik direct in de koelkast zetten zonder dat hij de temperatuur van je andere eten beïnvloedt. De opvallende mosselvorm en hoogglanzende zwarte kleur maken deze pan niet alleen functioneel, maar ook een opvallende verschijning op tafel.