De Debuyer Prima Matera Sauteuse van koper met een diameter van 20 cm combineert topkwaliteit met veelzijdigheid. Koper staat bekend om de beste warmtegeleiding, waardoor de pan snel en gelijkmatig opwarmt en de warmte goed vasthoudt. De innovatieve roestvrijstalen bodem maakt de pan geschikt voor inductie, zonder dat de warmteverdeling in de wanden verloren gaat. Zo profiteer je overal in de pan van een consistente temperatuur.
De binnenkant van roestvrij staal is gemakkelijk schoon te maken en gaat lang mee. Ideaal voor precisiekoken, zoals sauteren en braden, waar een gelijkmatige warmte cruciaal is.