De BK Universe Koekenpannenset bestaat uit drie koekenpannen van 20, 24 en 28 cm doorsnede, zonder deksels. Met drie formaten heb je een pan voor kleine porties en een grotere voor bijvoorbeeld een volledige maaltijd. De set is bedoeld voor dagelijks gebruik in de thuiskeuken.
Keramische antiaanbaklaag zonder PFAS. De pannen hebben een keramische coating (Thermolon), dus zonder PFAS, een groep chemische stoffen die vaak in traditionele antiaanbaklagen zit. Volgens de fabrikant kleeft eten niet aan, bak je met minder olie of vet en kun je ingrediënten korter en heter bakken. De coating is krasbestendig.
Aluminium body voor alle warmtebronnen. De panbody is van aluminium, dat snel en gelijkmatig opwarmt. Je gebruikt de pannen op gas, elektrisch, halogeen, keramisch en inductie.
Koudgrepen en ovengebruik. De handgrepen blijven koel tijdens het bakken, zodat je de pan zonder ovenwant vastpakt op het fornuis. De pannen zijn ovenbestendig tot 160°C, handig om een gerecht af te garen. In de magnetron kunnen ze niet.
Onderhoud. De pannen mogen in de vaatwasser, maar BK raadt handwas aan zodat de keramische laag langer meegaat. Je krijgt 2 jaar fabrieksgarantie op materiaal-, constructie- en afwerkingsfouten.