De Cuisinart SG21BE is een elektrische kruidenmolen voor thuis, bedoeld voor wie zelf specerijen, noten, zaden of koffiebonen wil malen. Je maakt er ook kruidenmixen, marinades, dips en pasta's mee, want de molen werkt volgens de fabrikant met zowel droge als natte ingrediënten.
Twee RVS-kommen met deksels. In de verpakking zit naast de molen een reservebeker en twee deksels. Zo maal je in de ene kom iets anders dan in de andere, en bewaar je gemalen of gemengde ingrediënten direct in de kom met deksel erop.
Eenvoudige bediening. De molen heeft één snelheid en werkt met een drukknop. Je kunt continu malen of pulseren, dat wil zeggen korte stootjes geven, zodat je zelf bepaalt hoe fijn het resultaat wordt. De roestvrijstalen messen zijn volgens de fabrikant geschikt voor harde specerijen zoals nootmuskaat en kaneel. Het vermogen is 200 W. Een automatische uitschakeling en een antislipbodem zorgen dat het apparaat stabiel en veilig op het aanrecht staat.
Schoonmaken. De maalkommen en messen mogen in de vaatwasser. Let wel: de messen zijn niet afneembaar. Een maatverdeling op de kom ontbreekt.
De behuizing is van blauwe kunststof. Het apparaat is 24,5 cm hoog, 16 cm breed en 13,7 cm diep en weegt 1,19 kg.