De De Buyer B Bois sauslepel is een houten kooklepel van 30 cm, gemaakt van beukenhout. Hij is bedoeld voor dagelijks gebruik in de keuken, bijvoorbeeld om sauzen te roeren en te scheppen. Galaxus omschrijft hem als geslepen houten lepel.
Het beukenhout is geïmpregneerd met bijenwas. Dat betekent dat de was in het hout is getrokken, wat zorgt voor een natuurlijke, aangename afwerking. Het hout komt volgens de fabrikant uit duurzaam beheerde bossen.
Omdat de lepel van hout is, krast hij je pannen niet. Je gebruikt hem dus ook in pannen met een anti-aanbaklaag, de gladde coating die voorkomt dat eten vastplakt. De lepel is bovendien hittebestendig, zodat je hem tijdens het koken in de pan kunt laten.
Met een lengte van 30 cm houd je je hand op afstand van de hete pan. Het ergonomische ontwerp en het lage gewicht maken de lepel comfortabel, ook als je langere tijd staat te roeren. Hij is ophangbaar, dus je hangt hem na gebruik aan een haakje of rail.
Let op: de lepel is niet vaatwasserbestendig. De fabrikant raadt handwas aan om de kwaliteit van het hout te behouden. In de verpakking zit één sauslepel.