Zelf gerookt vlees van de barbecue smaakt anders dan wat je in de supermarkt koopt – dat weet iedereen die het eenmaal heeft geprobeerd. De Klarstein Flintstone Steel maakt echte BBQ-rooksmaak mogelijk op je terras of in de tuin, het hele jaar door.
De gesloten rookkamer houdt de temperatuur stabiel tussen 80 en 120 °C – precies het juiste bereik voor slow smoking van vlees, vis, worstjes, tofu of groenten. Met de instelbare rookafvoer en ventielklep regel je de rookintensiteit naar eigen smaak. Een waterreservoir tussen hittebron en het te roken product zorgt voor een gelijkmatige vochtigheid in de kamer, zodat het eindresultaat sappig blijft.
Doordacht ontwerp: via het temperatuurkijkglas lees je de thermometer af zonder de kamer te openen. De gelaste constructie zonder schroefverbindingen voorkomt rooklekkage. De opvangschaal voor condenswater en vet is gereedschaploos te verwijderen, wat het schoonmaken na het roken een stuk eenvoudiger maakt.
Gebouwd voor buitengebruik: het behuizingsmateriaal is weerbestendig en UV-bestendig, de buitenkant is poedergecoat in zwart en de deuren zijn van geborsteld roestvrij staal. Stevige rubberen voeten zorgen voor stabiel contact op terras- of tuinondergrond. Thermisch geïsoleerde handgrepen aan de deur en bovenkant beschermen je handen tijdens gebruik.
Haal de Klarstein Flintstone Steel in huis en zet bij de volgende barbecue zelf gerookte specialiteiten op tafel – van restaurantkwaliteit, gewoon in je eigen tuin.
Eigenschappen:
Geschikt voor vrijwel alles wat je rookt: Vis, vlees, worstjes, tofu of groenten – de rookkamer van de Flintstone Steel verwerkt uiteenlopende producten tot aromatische specialiteiten met een echte rooksmaak.
Stabiele temperatuur van begin tot eind: Het verwarmingselement van 1.600 W brengt de rookkamer snel op temperatuur en houdt die stabiel – ook bij wisselende weersomstandigheden buiten.
Flexibel roken op elke manier: De instelbare thermostaat maakt verschillende rookmethoden mogelijk, van zacht koud roken tot heet smoken, afhankelijk van het product en je voorkeur. De instelbare temperatuur begint bij 50 °C en de ingebouwde thermometer heeft een weergavebereik tot 300 °C.
Geen rookverlies, geen warmteverlies: De dubbelwandige stalen deuren met magnetische sluiting houden warmte en rook binnenin de kamer, zodat het rookproces ongestoord verloopt.
Schoonmaken zonder gedoe: De opvangschaal voor vet en condenswater verwijder je zonder gereedschap. De verchroomde rookroosters zijn uitneembaar, en de gelaste constructie zonder schroefverbindingen voorkomt aankoeken in lasmoeilijke hoekjes.
Omvang Levering:
- 1 x Rookoven
- 3 x Rooster
- 3 x Haak
- 1 x Lekbak
- 1 x Rvs schaal
- 1 x Grijptang
- Gebruikershandleiding in Duits, Engels, Frans, Italiaans en Spaans
Afmetingen:
- Afmetingen apparaat: ca. 50 x 74 x 35 cm (BxHxD)
- Bruikbare interne ruimte: ca. 45 x 57,5 x 29 cm (BxHxD)
- Afmetingen rooster: ca. 44 x 26,5 cm (BxD)
- Afmetingen lekbak: ca. 39,5 x 26 cm (BxD)
- Gewicht: ca. 13,5 kg
Artikelnummer:
10033372