Deze Le Creuset Braadpan Campagnard in mat zwart is een gietijzeren pan die ideaal is voor wie graag langzaam en gelijkmatig kookt. De pan heeft een diameter van 30 cm en een inhoud van 3,2 liter, groot genoeg voor gerechten voor 3 tot 4 personen. Doordat de pan platte bodem en lage randen heeft, kun je er goed in bruinen, bakken, roerbakken of stoofschotels in maken.
Het materiaal is geëmailleerd gietijzer, wat betekent dat de pan de warmte lang vasthoudt en gelijkmatig verdeelt. Dat zorgt ervoor dat je eten niet aanbrandt en mooi bruin wordt, zelfs als je op middelhoog vuur kookt. De emaillaag maakt de pan ook makkelijk schoon te houden en gaat jarenlang mee zonder te roesten.
De braadpan is geschikt voor bijna alle warmtebronnen, zoals gas, elektrisch, inductie en oven, en kan in de vaatwasser worden gereinigd. Let op: de pan is niet magnetronbestendig en heeft geen koel-touch handgreep, dus gebruik een ovenhandschoen of theedoek bij het hanteren na het koken.