De BergHOFF Slate sauspan is een ronde steelpan van 18 cm met een glazen deksel, bedoeld voor wie thuis sauzen, kleine porties groente of soep wil maken. Met een inhoud van 1,9 liter is het een handig formaat voor dagelijks gebruik. De pan is blauw en heeft een PFAS-vrije antiaanbaklaag.
Antiaanbaklaag zonder PFAS. Dankzij de antikleeflaag heb je weinig tot geen olie nodig en komt voedsel makkelijk los. PFAS zijn chemische stoffen die vaak in antiaanbaklagen zitten, en die zitten in deze pan niet. Na het koken veeg je de pan eenvoudig schoon. Let wel op: de pan is niet vaatwasserbestendig, dus je wast hem met de hand af.
Aluminium voor snelle opwarming. Aluminium geleidt warmte goed, dus de pan wordt snel warm en verdeelt de hitte gelijkmatig over de bodem. Dat helpt om aanbranden op één plek te voorkomen. Je gebruikt de pan op gas, elektrisch en inductie, en hij mag ook de oven in. In de magnetron kan hij niet.
Cool touch handgreep. De steel van fenolhars, een hittebestendige kunststof, blijft koel aan te raken. Zo til je de pan veilig van het fornuis naar tafel. Met het glazen deksel houd je zicht op wat er in de pan gebeurt.
De pan weegt 0,94 kg en meet inclusief steel 36,5 cm. Er zit geen schenktuit of maatverdeling op. BergHOFF geeft 2 jaar fabrieksgarantie.