De Scanpan Classic Grillpan Laag is een vierkante grillpan van 28 x 28 cm met afgeronde hoeken, bedoeld voor het grillen van vlees zoals biefstuk, kip of hamburgers. Het is een lage pan van zo'n 2 cm hoog, zonder deksel, met een zwarte afwerking.
De pan is van aluminium met een dikke, gelijkmatige wand en bodem. Dat zorgt ervoor dat de warmte zich egaal verdeelt, zodat je vlees gelijkmatig bakt. De antiaanbaklaag, een coating die voorkomt dat eten aan de pan blijft plakken, maakt het bakken en schoonmaken makkelijker. De pan mag bovendien in de vaatwasser.
Aan de bovenkant meet de pan 28 cm, de bodem is 22 cm. Je gebruikt hem op elektrische, halogeen-, gas- en keramische kookplaten en ook in de oven. Inductie staat niet bij de geschikte warmtebronnen vermeld. In de magnetron kan hij niet.
De kunststof handgreep is een cool touch greep, wat betekent dat hij tijdens het koken niet heet wordt. De greep is op een gegoten pin geperst, waardoor hij stevig vastzit en er geen vuil tussen kan komen. Met een gewicht van 1555 gram is het een stevige pan.
Scanpan geeft 10 jaar fabrieksgarantie, met uitzondering van schade door verkeerd gebruik.