De Sharp KH6I37FT0KEU is een inductiekookplaat om in te bouwen, met vier kookzones en een zwarte kookplaat met aan twee zijden een inox sierlijst. Hij is bedoeld voor huishoudelijk gebruik: de fabrieksgarantie van 2 jaar geldt niet bij professioneel gebruik.
Vier zones in twee maten. Je kookt op twee zones van 160 mm en twee van 210 mm. Zo zet je kleine steelpannen op de kleine zones en grotere pannen op de brede zones. Zones samenvoegen tot één groot kookvlak kan niet.
Aansluiting op 2 fasen. De kookplaat heeft een aansluitwaarde van 7400 W en sluit je aan op twee fasen. Dat betekent twee aparte stroomgroepen in je meterkast, dus een gewone enkele groep volstaat niet. Er zitten geen snoer en stekker bij, dus je regelt de aansluiting zelf of laat dat door een installateur doen.
Bediening en functies. Je bedient de plaat met touch control aan de voorkant. Met de boostfunctie, een tijdelijke extra vermogensstand, breng je bijvoorbeeld water sneller aan de kook en daarna zet je hem weer uit. Met de timer word je eraan herinnerd dat je eten klaar is. Een kinderslot voorkomt dat de kookplaat per ongeluk aangaat.
Inductie in de praktijk. Bij inductie warmt de pan op en niet de plaat zelf. Daardoor branden gemorste etensresten minder snel vast.
Voor de inbouw heb je een nis nodig van 56 cm breed, 49 cm diep en 5,3 cm hoog. De kookplaat weegt 8,9 kg en de handleiding is onder meer in het Nederlands.