De Siemens iQ700 EX875LEC1E is een inbouw-inductiekookplaat van 80 cm breed met vier kookzones. Hij is bedoeld voor wie in een moderne keuken veel en gevarieerd kookt en ruimte wil voor grote pannen of een bakplaat. Het oppervlak is zwart glaskeramiek met een inox facet, dus een afgewerkte rand rondom het glas.
flexInduction betekent dat de kookplaat zelf herkent hoe groot je pan is en waar hij staat. Je voegt zones samen tot één groot kookvlak, handig voor een langwerpige braadpan, een bakplaat of een teppanyaki. Met PowerMove Plus verdeel je dat vlak in drie temperatuurgebieden. Door je pan te verschuiven wissel je tussen bakken, sudderen en warmhouden, zonder aan de knoppen te zitten.
Je bedient de plaat met een dual lightSlider: je schuift met je vinger over een verlichte strook om een van de 17 vermogensstanden te kiezen. De FryingSensor Plus bewaakt de temperatuur van je pan, zodat vlees of groente bij het bakken minder snel aanbrandt. Met PowerBoost breng je water of olie extra snel op temperatuur. Een energieverbruikdisplay laat zien hoeveel stroom je tijdens het koken gebruikt.
Voor de veiligheid zijn er een kinderbeveiliging, restwarmte-indicator en automatische uitschakeling. Let bij de installatie op de aansluiting: de plaat werkt op 2 fasen met een totaal vermogen van 7400 W en is niet geschikt voor 1 fase. Er zit een snoer zonder stekker bij. De inbouwmaat is 780 x 490 mm.