De GRLLR Ember Gietijzeren Rooster Half Rond 22 inch is een accessoire speciaal gemaakt voor de Ember Classic 22 Inch en Ember PRO kamado-grills. Het vervangt het standaard roestvrijstalen rooster en biedt een upgrade voor wie serieus wil grillen. Dit rooster is gemaakt van gietijzer, een materiaal dat warmte beter vasthoudt dan roestvrij staal. Daardoor krijg je gelijkmatigere hitte en betere schroeiresultaten op je eten, zoals steaks, vis of groenten.
Het unieke aan dit rooster is de halvemaanvorm. Dat betekent dat je niet alleen plat op je grill werkt, maar ook de mogelijkheid hebt om verschillende gerechten op verschillende temperaturen te bereiden tegelijk. Bijvoorbeeld: een hunk steak links en wat kwetsbare vis rechts. De vorm geeft ook meer flexibiliteit in hoe je je eten schikt, dus je hoeft niet alles op één plek te leggen.
Doordat het van gietijzer is, is het robuust en gaat het lang mee. Het vereist wel wat extra onderhoud, zoals drooghouden na gebruik en af en toe oliën om roest te voorkomen. Maar als je het goed behandelt, is het een investering die je barbecueavonturen naar een hoger niveau tilt.