De Grill Guru Original Compact is de kleinste kamado uit de Grill Guru-lijn. Een kamado is een keramische houtskoolbarbecue met een zware, goed isolerende schaal en een deksel, waardoor je de temperatuur nauwkeurig regelt. Deze compacte versie heeft een grillrooster van 33 cm en is bedoeld voor kleinere huishoudens of plekken met weinig ruimte, zoals een veranda of dakterras. Volgens de fabrikant neem je hem ook mee naar het park.
Keramiek voor veel bereidingswijzen. De keramische schaal kan hoge temperaturen aan en houdt de warmte goed vast. Daardoor gebruik je de kamado niet alleen om te grillen, maar ook om te bakken, braden, stomen en roken. De ingebouwde thermometer helpt je de temperatuur in de gaten te houden.
Formaat en gewicht. Het roestvrijstalen grillrooster biedt plek aan ongeveer 4 hamburgers. Houd er rekening mee dat de barbecue 57 kg weegt. Het meegeleverde onderstel met wielen en de handgrepen maken verplaatsen een stuk makkelijker.
Compleet geleverd. Je krijgt onder meer een onderstel met wielen, zijtafels, een top-vent (de regelbare luchtklep bovenop), een regenhoes, een as-pook, een vuurschaal met kolenrooster en een plate setter. Die plate setter is een keramische plaat die het vuur afschermt, zodat je indirect bereidt, bijvoorbeeld bij bakken of roken. De firebox is vernieuwd en bestaat uit losse tegels. Een uitneembare aslade en een vetopvang ontbreken. Op de keramische buitenschaal geeft Grill Guru 20 jaar garantie, en je breidt de barbecue uit met accessoires van het merk.