De The Bastard Pro Large Graphite is een kamado barbecue op houtskool voor serieuze buitenkoks. Deze BBQ heeft een groot grilloppervlak van 49 cm, ideaal voor grotere groepen. De set wordt compleet geleverd met een stevig onderstel en magnetische zijtafels, die extra werkruimte bieden rondom de barbecue.
Het multi-level kooksysteem maakt het mogelijk om op verschillende hoogtes te grillen, bakken, roken of slow cooking toe te passen. Zo kun je meerdere gerechten tegelijk bereiden met de juiste temperatuur en afstand tot de hittebron. De keramische behuizing zorgt voor uitstekende warmteretentie, terwijl de ingebouwde thermometer en gietijzeren top cap je helpen de temperatuur nauwkeurig te regelen.
De barbecue is voorzien van handige accessoires zoals een asopvangbak, kolenmand en roosters met hitteschilden. De dikte van de roosters is 7 mm en de werkhoogte bedraagt 95 cm. Met een gewicht van 125,5 kg staat de BBQ stevig op zijn plaats. De temperatuurbereik loopt van 0°C tot 400°C, wat deze kamado geschikt maakt voor alle kooktechnieken.