De BURNHARD® Tony gaspizzaoven is een compacte buitenoven voor op je balkon, in de tuin, op tafel of onderweg. Hij is vooral handig als je snel en zonder gedoe authentieke pizzabak wilt draaien, zelfs als je weinig ruimte hebt. De oven bereikt temperaturen tot 450 °C, waardoor je pizza’s in ongeveer 90 seconden gaar zijn met een luchtige korst en perfecte toppings.
Belangrijkste kenmerken? De L-vormige gietijzeren brander zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling met rollende vlammen. Je hoeft je pizza maar één keer te draaien, want de bovenwarmte en de pizzasteen van onderaf bakken alles tegelijk. De steen is gemaakt van cordieriet, een materiaal dat warmte lang vasthoudt en gelijkmatig afgeeft, zodat je tot vijf pizza’s achter elkaar kunt bakken zonder tussentijds opnieuw op te warmen.
De Tony heeft een roestvrijstalen behuizing en een handige draaiknop voor de gasbediening, waarmee je de temperatuur eenvoudig instelt. De oven is 58,5 cm lang, 47,7 cm breed en weegt 14,5 kg, dus je kunt hem makkelijk verplaatsen. In de verpakking zitten een pizzasteen van 33 x 33 cm, een pizzaschep, een vulschacht, vuurbak, schoorsteen en deur. De oven heeft een deksel en een vetcollector, maar geen dekselhoes, wielen of onderstel. De gasaansluiting zit standaard inbegrepen.