De Wild About Honey Honey arbutus is een bijzondere honing die vooral bekendstaat om zijn unieke smaak en herkomst. Deze honing komt van de aardbeiboom en wordt voornamelijk geproduceerd in Portugal en Sardinië, waar het klimaat en de natuurlijke omgeving zorgen voor een specifieke smaak. De honing heeft een kenmerkend bitter-zoet profiel, waardoor hij zich onderscheidt van standaard bloemenhoning.
De honing is vloeibaar en heeft een heldere, amberkleurige kleur. Omdat het een natuurlijk product is, bevat het geen allergenen en is het vrij van vetten, vezels, zetmeel en zout. Wel zit er natuurlijke suiker in, wat de zoete smaak verklaart. De energie die je uit deze honing haalt, komt voornamelijk uit die suikers. Het is belangrijk om de honing koel en droog te bewaren, zodat de smaak en kwaliteit behouden blijven.
De verpakking is een enkele pot van 500 gram, die gemakkelijk in de koelkast past. De afmetingen van de verpakking zijn 70 x 70 x 110 millimeter, wat compact genoeg is voor een thuisgebruik. Omdat het een natuurlijk product is, kan de samenstelling licht variëren tussen verschillende partijen.