De FRITEL Snijmachine SL 3710 is een allessnijder voor thuisgebruik. Je gebruikt hem vooral als je zelf brood bakt, kaas, charcuterie, groenten of vlees in plakken wilt snijden. De machine heeft een gekarteld mes met een diameter van 19 cm, waardoor je dunne tot middeldikke plakken kunt maken, van 0 tot 20 millimeter.
De slede is 15 graden schuin geplaatst. Dat zorgt ervoor dat je het snijden makkelijker in de hand houdt en een gelijkmatig resultaat krijgt. Het mes en de slede zijn afneembaar, wat het onderhoud eenvoudiger maakt. Er zit een restenhouder aan, zodat je snijresten direct kunt opvangen en deze niet overal verspreid raken. De machine heeft een motor met een vermogen van 150 watt en een tandwielaandrijving, wat zorgt voor een soepele werking.
De behuizing is gemaakt van kunststof en heeft antislipvoeten voor extra stabiliteit tijdens het snijden. De kleur is inox/zilvergrijs. Je bedient de machine met een schakelaar met drie standen: uit, continu gebruik en momentschakelaar. Bij de laatste draait het mes alleen zolang je de knop ingedrukt houdt.