Dit APS 12294 elektrische verwarmingselement is speciaal gemaakt voor GN 1/1 gastronorm bakken, zoals die in chafing dishes gebruikt worden. Het houdt gerechten betrouwbaar op serveertemperatuur, ideaal voor buffetten, catering en professionele horeca.
Het element werkt zonder brandpasta, wat zorgt voor minder geur en minder achtergebleven resten in je keuken. Je kunt het vermogen instellen met een regelaar, zodat je de warmte nauwkeurig kunt aanpassen aan het gerecht en het moment van serveren. Zo krijg je gelijkmatige warmte voor een verzorgde presentatie op je buffet.
De metalen uitvoering is robuust en geschikt voor dagelijks intensief gebruik in een professionele omgeving. Het element meet 32 bij 32 cm en is 6 cm hoog, en weegt ongeveer 1,39 kg. Je sluit het direct aan op 220V stroom, er zit geen stekker aan. Het is niet vaatwasserbestendig.