De JURA J8 twin Diamond Black (EA) is een volautomatische espressomachine voor wie thuis graag afwisselt tussen verschillende koffiebonen. Het opvallende aan dit model: er zitten twee bonenreservoirs en twee precisiemolens in. Je kunt dus bijvoorbeeld een donker gebrande espressoboon naast een mildere melange of cafeïnevrije bonen bewaren. Je zet koffie met één soort of met een mix van beide, steeds vers gemalen. Naast bonen gebruik je ook gemalen koffie.
Met één aanraking op het touchscreen maak je onder meer ristretto, espresso, lungo, cappuccino, caffè latte, latte macchiato en espresso macchiato. In totaal heeft de machine 31 programma's. Je stelt zelf de maalgraad, de hoeveelheid water en de temperatuur in, en slaat je favoriete instellingen op in een koffieprofiel. Bedienen kan ook via een mobiele app.
Voor melkdranken gebruikt de J8 twin een automatische melkopschuimer met slangetje: je zet een pak of kan melk naast de machine en het slangetje zuigt de melk aan. Een melkbeker zit er niet bij. Volgens de fabrikant maakt de Sweet-Foam-functie licht gezoet melkschuim.
In praktisch gebruik helpt het afneembare waterreservoir van 1,9 liter met waterniveau-indicator, zodat je makkelijk bijvult en ziet wanneer dat nodig is. Een waterfilter zit erin, de pomp werkt met 15 bar en je zet twee kopjes tegelijk. Verder is er heet water voor thee, een antislipbodem en een automatische uitschakeling. Een kopjesverwarmer ontbreekt.