Het Green Tool tomatenmes van Eva Solo heeft een kartelrand, waardoor je makkelijk door zacht fruit en groente met een stevige schil snijdt. Ideaal voor tomaten, maar ook geschikt voor andere ingrediënten met een harde korst, zoals komkommer of paprika.
De handgreep is gemaakt van composiet, een duurzaam materiaal waarin 50% van het plastic is vervangen door tarwevezels. Hierdoor draagt dit mes bij aan een groenere keuken. De steel is van roestvrij staal en ziet er stevig uit, maar niet geschikt voor de vaatwasser – handwas is aanbevolen.
Eva Solo is een Deens merk dat sinds 1913 actief is en bekend werd door innovatieve snijmachines voor brood en vlees. Tegenwoordig maakt het merk vooral designrijke keukenaccessoires die zowel functioneel als esthetisch zijn.