Dit is een Hakmes/koksmes/vleesmes van 31 cm van het merk Alpina, speciaal ontworpen voor het snijden of hakken van vlees, groenten en andere ingrediënten in de keuken. Het mes is gemaakt van roestvrij staal en een RVS-handgreep, wat het onderhoudsvriendelijk maakt. De handgreep is ergonomisch gevormd, zodat je het mes comfortabel en stabiel vast kunt houden tijdens het snijden of hakken.
Het lemmet van 18 cm is scherp en wordt geleverd met een mooi afgeronde bovenkant voor extra veiligheid. Het mes is 7 cm breed en weegt 300 gram, waardoor het licht genoeg is om mee te werken maar toch stevig genoeg voelt. Het hele mes is vaatwasserbestendig, dus je kunt het zonder problemen in de vaatwasser afwassen.
De fabrieksgarantie bedraagt 2 maanden, mits het mes op de juiste manier wordt gebruikt en onderhouden. Het mes wordt geleverd in een verpakking van 10,8 cm breed, 3 cm hoog en 37,5 cm lang, met een totaalgewicht van 370 gram. De verpakking bevat 1 hakmes.