Het HENDI Recht schilmes is een veelzijdig keukenmes voor precies schillen en snijden van groenten en fruit. Het mes is gemaakt van Duits roestvrij staal X50CRMoV-15, een materiaal dat bekendstaat om zijn langdurige scherpte en corrosiebestendigheid.
De handgreep bestaat uit polypropyleen, een lichtgewicht maar stevig materiaal dat een comfortabele grip biedt. Met een bladdikte van 1,3 mm is het mes ideaal voor detailswerk, zoals dun schillen of fijn snijden. Het mes is 100% vaatwasmachinebestendig, waardoor schoonmaken eenvoudig is.
Het mes heeft een zwarte polypropyleen handgreep en een totale lengte van 180 mm. Het is geschikt voor dagelijks gebruik in elke keuken, of je nu een hobbykok bent of een professional.