Het HENDI Universeelmes is een allround keukenmes met een 210 mm gekarteld lemmet van roestvrij staal. Dit lemmet snijdt soepel door verschillende voedingsmiddelen zoals groenten, fruit, brood en vlees, zonder dat ze pletten of scheuren. Het gekartelde ontwerp zorgt voor een betere grip en snijprestaties, vooral bij taaie of harde ingrediënten.
Het mes heeft een polypropyleen heft dat voldoet aan de HACCP-richtlijnen. Dit materiaal is hygiënisch, slijtvast en makkelijk schoon te maken. Het heft ligt comfortabel in de hand en blijft stabiel tijdens langdurig gebruik, zowel in professionele keukens als thuis. Roestvrij staal in het lemmet garandeert een lange levensduur en behoudt scherpte langer dan veel andere metalen.
Dit mes is geschikt voor dagelijks gebruik en biedt een goede balans tussen duurzaamheid, snijprestaties en ergonomie. Ideaal voor wie een betrouwbaar en veelzijdig mes zoekt zonder onnodige poespas.