De ZWILLING GOURMET messenset bestaat uit twee messen: een Chinees koksmes en een traditioneel hakmes. Beide messen zijn gemaakt van FRIODUR ijsgehard staal, wat zorgt voor extra stevigheid en langdurig scherper blijven van de snijkant.
De messen hebben een comfortabele, ergonomische greep met een klassiek 3-rivetten ontwerp. Ze zijn gestanst en laser gesneden, wat zorgt voor precisie en consistentie in het snijvlak. De snijkant is glad uitgevoerd.
De set weegt netto ongeveer 0,74 kg. De grepen zijn zwart, gemaakt van kunststof, en de messen zijn vervaardigd in Solingen, Duitsland.