Dit is een barbecuemes van 20 cm speciaal voor wie tijdens het grillen precies wil snijden. Het lemmet is van hoogwaardig Duits X50CrMoV15 roestvrij staal, wat het mes stevig en roestbestendig maakt. De scherpe snijkant is geslepen onder een hoek van 15 graden, waardoor je moeiteloos dunne plakjes vlees, vis of groenten snijdt zonder dat ze scheuren.
De full tang constructie – het stalen lemmet loopt helemaal door tot in het houten handvat – zorgt voor een goede balans en controle. Je houdt het mes stevig vast, zelfs als je lange tijd snijdt. Het pakkahouten handvat is ergonomisch vormgegeven, zodat het goed in de hand ligt en minder snel moe wordt tijdens intensief gebruik. Daarnaast heeft het mes een titanium coating die de duurzaamheid verhoogt en voor een opvallende uitstraling zorgt.
Het mes is niet vaatwasserbestendig. Bewaar het bij voorkeur op een magnetische meshouder of in een messenblok om de snijkant scherp te houden. Ideaal voor wie regelmatig barbecueert of voor thuis kookt en waarde hecht aan precisie en comfort.