Het Opinel No 114 Groentemes is een compact en scherp mes dat speciaal is ontworpen voor het schillen en snijden van groenten en fruit. Met een lemmet van 7 cm uit roestvrij staal is het ideaal voor precieze klusjes zoals het schillen van aardappelen, komkommers of citrusvruchten. Het lemmet is vlijmscherp en heeft ribbeltes aan de bovenkant, waardoor je groente gemakkelijk kunt schoonmaken na het snijden.
Het mes heeft een recht houten handvat in oranje kleur, wat zorgt voor een stevige grip tijdens het gebruik. Het houten handvat is niet alleen comfortabel, maar ook duurzaam en makkelijk te onderhouden. Omdat het mes vaatwasserbestendig is, kun je het na gebruik eenvoudig schoonmaken zonder extra moeite.
De hardheid van het staal ligt tussen de 55 en 57 HRC, wat betekent dat het mes lang scherp blijft en bestand is tegen slijtage. Opinel staat bekend om de levenslange garantie op al hun messen, mits er geen sprake is van onjuist gebruik. Zo kun je erop vertrouwen dat je met dit mes jarenlang plezier hebt in de keuken.