Wüsthof Classic Worstmes 14 cm – Golfsnede is een veelzijdig keukenmes dat geschikt is voor het snijden van brood, groenten, fruit en droge worsten. Dit mes combineert vakmanschap met functionaliteit en is uitgebalanceerd voor zowel linkshandigen als rechtshandigen.
Het lemmet is gesmeed uit één stuk hoogwaardig X50CrMoV15 staal (ook wel WÜSTHOF-staal) en heeft een hardheid van 58 HRC. Dankzij lasergestuurde slijpprocessen is het mes 20% scherper dan een gemiddeld mes en kan het tot een vlijmscherpe hoek van 14 graden geslepen worden. De geborsteelde afwerking en naadloze constructie zorgen voor een duurzaam en robuust ontwerp.
Het mes wordt vervaardigd in Solingen, Duitsland, en heeft een levenslange garantie op materiaal- en fabricagefouten. Voor optimale slijtage en behoud van scherpte wordt aanbevolen om het mes met een slijpsteen of aanzetstaal te onderhouden, handmatig te wassen en op te bergen in een messenblok of op een zachte snijplank.