Het Zwilling Pro Koksmes 160 mm is een hoogwaardig koksmes met een breed lemmet van 160 mm. Het lemmet is volledig gesmeed uit één stuk Friodur®-staal, een ijsgehard staal dat speciaal door Zwilling is ontwikkeld. Dit staal zorgt voor een extreem scherpe snede en gaat jarenlang mee.
De naadloze overgang tussen krop en heft maakt het mes hygiënisch: er kan geen vuil of bacteriën ophopen. Het heft is gemaakt van duurzaam kunststof en heeft een drie-klinknagel-design, gecombineerd met een doorlopende angel voor een perfecte balans. De unieke wigvorm van het lemmet biedt optimale stabiliteit en zorgt voor een lichte, precieze snede.
De gebogen krop is ontworpen voor veilig en nauwkeurig gebruik, waardoor je comfortabel en controleerbaar kunt snijden. Ideaal voor dagelijks gebruik in de keuken, van groente snijden tot vlees hakken.