De Le Creuset lage braad-/stoofpan van 6,2 liter is een compacte maar krachtige pan met een hoogte van slechts 10 cm. Ideaal voor gerechten zoals stoofpotten, risotto’s en andere gerechten die langzaam moeten garen. De pan is gemaakt van geëmailleerd gietijzer, waardoor hij uitstekend warmte vasthoudt en gelijkmatig verdeelt van de bodem tot aan het deksel.
Het deksel sluit hermetisch af, wat zorgt voor een constante temperatuur tijdens het garen. Het deksel en de handvatten zijn zo ontworpen dat je ze stevig vast kunt pakken, zelfs met ovenhandschoenen. De ultragladde binnenkant maakt schoonmaken eenvoudig, zonder dat er eten blijft plakken.