De Demeyere Alu Cosi 3 Koekenpan (30 cm) is een lichte, aluminium koekenpan met een Ceraforce antikleeflaag die PTFE-vrij is. Deze pan is ontwikkeld voor thuis koks die waarde hechten aan gebruiksgemak en duurzaamheid zonder schadelijke stoffen. De Radiant® bodem zorgt voor een stabiele, vlakke warmteverdeling en maakt de pan geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie en halogeen. Ook kun je de pan gebruiken in de oven, zolang de temperatuur onder de 230 °C blijft.
De Ceraforce laag is krasbestendig en vereist minder vet bij het bakken, wat zowel gezond als praktisch is. De pan heeft een cool touch bakelieten greep die comfortabel en hittebestendig is tot 150 °C. Let op: gebruik alleen houten of siliconen accessoires en was de pan bij voorkeur met de hand om de levensduur te verlengen. De pan is vaatwasserbestendig, maar handwas zorgt voor betere resultaten. Demeyere biedt 5 jaar garantie op productiefouten bij normaal huishoudelijk gebruik.