De KitchenBrothers Kamado BBQ is een compacte houtskoolbarbecue in eierenvorm, in de kleur groen. Met een grilloppervlak van 34 cm (16 inch) is hij bedoeld voor kleinere gezelschappen. Volgens de specificaties past er ruimte voor zo'n 7 hamburgers op het rooster. Hij is geschikt voor de tuin, het balkon, het park en op tafel.
Een kamado is een keramische barbecue met een deksel die van oorsprong uit Japan komt. Het woord betekent 'fornuis'. Het dikke keramiek houdt de warmte goed vast, zodat je zowel op hoge hitte grilt als langzaam indirect gaart of rookt. Deze uitvoering is gemaakt van Mulliet keramiek, een hittebestendig type keramiek. De fabrikant noemt temperaturen tot 1.000 °C, dus je kunt ook searen, waarbij je vlees kort op hoge temperatuur dichtschroeit. Via het luchtrooster regel je de luchttoevoer en daarmee de temperatuur. De ingebouwde thermometer laat zien hoe heet het binnen is.
De barbecue is PFAS-vrij. PFAS zijn chemische stoffen die je soms in antiaanbaklagen tegenkomt, en die zijn hier volgens de fabrikant niet gebruikt.
Het gaat om een Deluxe Set. Je krijgt naast de kamado een keramische pizzasteen, een as-uithaalkit en een beschermhoes. Er hoort ook een onderstel bij. Let op het gewicht van 35,2 kg. Je verplaatst de barbecue met de handgrepen, want er zitten geen wielen onder. Een verwijderbare aslade en vetopvang ontbreken, dus de as haal je eruit met de meegeleverde kit.