The Bastard Urban - Large Complete is een kamado barbecue van keramiek met een matte afwerking, ontworpen voor grotere groepen en serieuze hobbykoks. De barbecue heeft een totale hoogte van 127 cm en een grillrooster met een diameter van 49 cm, ideaal voor het bereiden van complete maaltijden voor je gezin en vrienden.
De barbecue is zowel boven als onder volledig afsluitbaar, waardoor je hitte en rooksmaak optimaal behoudt. Met twee luchtinlaten – één bovenop en één onderop – regel je eenvoudig de temperatuur, die je afleest aan de hand van de ingebouwde dekselthermometer. De keramische constructie zorgt voor uitstekende hittevasthouding en brandstofbesparing, zodat je minder houtskool hoeft toe te voegen dan bij standaard barbecues.
Je kunt er niet alleen grillen, maar ook roken, slow cooken, braden, bakken en stomen. De barbecue wordt geleverd met een gietijzeren precisie topschijf, platesetter, easy-open scharnier systeem, RVS houtskoolmand, extra dik RVS grilrooster en RVS ashlifter. Ook inbegrepen is het multi-level cooking system voor nog meer kookflexibiliteit. Het onderstel en zijtafels zorgen voor extra werkruimte en stabiliteit.
De Urban - Large Complete is een Nederlandse ontwerp en levert alle mogelijkheden voor de avontuurlijke buitenkok die graag experimenteert met outdoor cooking.