De Fiskars Hard Face Koekenpan met een diameter van 26 cm is bedoeld voor wie vaak en intensief kookt en daarbij een betrouwbare pan zoekt die lang meegaat. De pan is gemaakt van 100% gerecycled aluminium, wat zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling op alle warmtebronnen, inclusief inductie. Dat betekent dat je geen vlekken of plekken in je gerechten krijgt, zelfs niet als je snel moet schakelen tussen verschillende pannen.
De Ceratec Superior anti-aanbaklaag maakt bakken eenvoudiger: je hebt minder vet nodig en je gerechten laten makkelijker los. Dat werkt goed voor zowel groenten en vlees als voor delicate producten zoals vis of tofu. De pan is bestand tegen hoge temperaturen, tot 270°C, en mag ook in de oven tot 150°C. Het hittebestendige glazen deksel met schenkfunctie houdt warmte vast en laat je moeiteloos sausjes of bouillon toevoegen zonder dat de pan te vol raakt.
De greep blijft koel tijdens het gebruik, wat het hanteren veiliger maakt. Houd er rekening mee dat de pan niet vaatwasserbestendig is; handafwassen is aan te raden om de levensduur van de anti-aanbaklaag te verlengen.