De Le Creuset Magnetik koekenpan van 20 cm is een compacte RVS-pan met anti-aanbaklaag, bedoeld voor eenpersoonsporties en kleinere gerechten zoals pannenkoeken, eieren of een stukje vis. Door het formaat is hij handig als je vaak voor jezelf kookt of een kleine pan naast een grotere set wilt hebben.
TriPly RVS betekent dat de pan uit drie lagen materiaal is opgebouwd. Die opbouw verdeelt de warmte gelijkmatig over de bodem, zodat je minder last hebt van plekken waar het eten sneller aanbrandt dan elders.
De standaard anti-aanbaklaag zorgt ervoor dat eten makkelijk loslaat. Je bakt daardoor met minder olie en de pan is snel schoon. Let op: in de specificaties staat bij antikleeflaag 'nee', terwijl de productomschrijving en winkeltitels wel een anti-aanbaklaag noemen.
De pan werkt op alle warmtebronnen, waaronder gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie, en mag ook de oven in. De magnetron is niet geschikt. De handgreep blijft koel tijdens het koken.
Hij is vaatwasserbestendig, maar de fabrikant raadt handwas aan om de anti-aanbaklaag langer mooi te houden. Gebruik een zachte spons en laat de pan goed drogen voordat je hem opbergt. Een deksel zit er niet bij. Le Creuset geeft levenslange fabrieksgarantie.