De HENDI Franse garde is een stevige handgarde van 320 mm voor het kloppen en mengen van onder meer slagroom en sauzen. Een Franse garde is langwerpiger en smaller dan een brede ballongarde, waardoor je er goed mee in pannen en kommen werkt. Hij is bedoeld voor zowel de hobbykok als de professionele keuken.
Stijve draden van 2 mm
De garde heeft 8 roestvrijstalen draden van 2 mm dik. Stijve draden buigen minder mee, dus je houdt ook in dikkere massa's controle en de garde blijft bij dagelijks, intensief gebruik in vorm. RVS (roestvast staal) roest niet en reageert niet met zure ingrediënten.
Handgreep van polypropyleen
De greep is van polypropyleen (PP), een stevige en hygiënische kunststof. Volgens de fabrikant houd je ook met natte handen goede grip.
Makkelijk schoonmaken en opbergen
Je zet de garde na gebruik gewoon in de vaatwasser. Dankzij het ophangoog aan het uiteinde hang je hem aan een haak of keukenrail, zodat hij binnen handbereik blijft.