Deze Scanpan Impact steelpan van 14 cm is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. De sandwichbodem van 6,4 mm dik bestaat uit aluminium met een laag 18/0 staal, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en inductiecompatibiliteit.
De binnenkant is voorzien van hoogwaardig 18/10 roestvrij staal, wat krasbestendig is en gemakkelijk schoon te maken. De pan heeft maatstrepen aan de binnenkant voor preciezer koken. Het glazen deksel is hittebestendig en gaat mee in de levering. De pan is ovenbestendig tot 260°C en vaatwasmachinebestendig, wat onderhoud eenvoudig maakt.
De RVS-geklonken grepen blijven koel tijdens het koken, wat het gebruik veiliger maakt.