De Le Creuset Faitout is een ronde braadpan van geëmailleerd gietijzer met een diameter van 28 cm. Met een inhoud van 4,9 liter is hij volgens de fabrikant bedoeld voor 6 tot 8 personen, dus geschikt als je regelmatig voor een gezin of gasten kookt. De kleur is kersenrood.
Gietijzeren pan, lichter deksel. De pan zelf heeft dezelfde kwaliteit gietijzer als de traditionele pannen van het merk. Gietijzer warmt gelijkmatig op, wat handig is bij stoven en braden. Het verschil zit in het deksel: volgens de omschrijving is dat gemaakt van geëmailleerd plaatstaal, een dunnere metaalsoort die lichter is en makkelijk schoon te maken. Let op: de specificaties noemen voor het deksel gietijzer, dus de bronnen spreken elkaar hier tegen. De pan weegt in totaal 3,883 kg.
Alle warmtebronnen en de oven. Dankzij de zeer gladde bodem gebruik je de pan op gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie. Ook de oven is geen probleem, want de hele pan inclusief deksel met metalen knop kan erin. In de magnetron gebruik je hem niet.
Grote handgrepen. De grepen zijn groter dan gebruikelijk, zodat je ook met vochtige handen of ovenwanten stevig grip hebt. Ze worden wel heet, want er zijn geen cool-touch grepen.
Onderhoud en garantie. De pan mag in de vaatwasser, maar het emaille kan dan krassen of dof worden. Voor een lange levensduur was je hem beter met de hand af. Er is geen antiaanbaklaag. Le Creuset geeft levenslange garantie op fabricage- en kwaliteitsfouten, normale slijtage en verkeerd gebruik vallen daar niet onder.